Fromagerie artisanale au Lavandou
Fromagerie L’Étale
Fromagerie l’Étale, une adresse incontournable au Lavandou pour les amateurs de fromages d’exception. Plateaux à partager, créations maison à la truffe, partenariats avec des restaurants et domaines viticoles… Goûtez l’authenticité.



Une fromagerie artisanale passionnée au cœur du Lavandou
Depuis 2018, L’Étale fait chanter les fromages au cœur du Lavandou. Derrière cette crèmerie-fromagerie pas comme les autres, on trouve Sandra Bianchi, ancienne clerc de notaire reconvertie avec passion. Après plusieurs formations et beaucoup de cœur à l’ouvrage, elle donne vie à un lieu chaleureux où chaque produit est sélectionné avec soin.
Dans sa boutique à la décoration pleine de charme, le terroir rencontre l’originalité : du camembert au chèvre en passant par des créations plus rares comme une tomme du Berry à la truffe d’été ou aux fleurs sauvages. On y trouve aussi des confitures artisanales, des épices, des douceurs locales, et tout ce qu’il faut pour composer un plateau apéritif généreux et raffiné.
L’Étale, c’est aussi un lieu vivant : événements, dégustations, plateaux sur-mesure pour les particuliers ou pour les grandes occasions… Sandra partage sa passion avec naturel et enthousiasme, au service du bon goût et de la convivialité.
Des fromages de caractère pour toutes vos envies

Plateaux de fromages à partager
Des assortiments raffinés pour l’apéritif, entre amis ou en famille.
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Fromage à la truffe
Notre création maison, délicate et intense, à savourer sans modération.
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Événements sur mesure
Mariages, salons ou fêtes : des plateaux uniques pour chaque occasion.
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Restaurants & domaines
Nous fournissons les tables exigeantes en quête de produits d’exception.
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LE PIQUE-NIQUE IDÉAL à L’Étale
Pour composer un pique-nique d’exception, une seule adresse au Lavandou : L’Étale. Sandra Bianchi vous y accueille avec le sourire et vous propose une sélection de fromages de qualité, choisis avec soin auprès de producteurs locaux. Mention spéciale pour ses fromages de chèvre du pays, notamment ceux de Châteaudouble, réputés pour leur caractère et leur fraîcheur.
Avec sa boutique à la déco boisée façon chalet et sa petite terrasse ensoleillée, L’Étale est aussi un véritable lieu de pause et de partage. Que ce soit pour emporter un plateau apéritif ou vous installer un instant, tout est réuni pour savourer l’instant avec authenticité.

Artisanat, qualité et terroir
Chez L’Étale, chaque fromage raconte une histoire : celle de producteurs passionnés, d’un terroir préservé, d’un savoir-faire transmis. Nous favorisons les circuits courts et les relations humaines avec nos partenaires.

Nos plus beaux plateaux
Fromages à partager, événements, créations maison
Découvrez en images tout le soin que nous apportons à la sélection et à la mise en valeur de nos produits. Chaque plateau est préparé sur commande, avec des fromages d’exception, un sens du détail et beaucoup d’amour.

Ils nous font confiance
Des tables prestigieuses aux événements privés, nos fromages séduisent les plus fins gourmets :
- Chef Antoine Gras, étoilé Michelin – Restaurant Les Roches
- Hôtel La Villa Douce – Le Rayol-Canadel-sur-Mer
- Le Mirage – Bormes-les-Mimosas
- Le Bailli de Suffren – Le Rayol-Canadel-sur-Mer
- Plusieurs domaines viticoles de la région
- Restaurants gastronomiques du Lavandou et alentours
Contactez-nous !
Pour une commande, une collaboration ou une dégustation, n’hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons avec plaisir.
Fromagerie L’Étale
Contact
Place des Joyeuses Vacances,
83980 Le Lavandou
06 40 67 62 50
contact@fromagerieletale.fr